Первый в России завод творожных сыров Hochland открылся в Белгородской области

Немецкая фирма под выпуск творожных сыров переоборудовала выкупленные мощности компании «Онкен», которая производила десерты и йогурты. Реконструкция завода обошлась компании в 500 миллионов рублей. Проектная мощность прохоровского производства составит около восьми тысяч тонн творожных сыров в год. Как пояснил генеральный директор ООО «Хохланд Руссланд» Ульрих Маршер, до этого творожные сыры в Россию завозили и собственного производства здесь не было. А с запуском этого завода компания может решить многие проблемы, связанные с пересечением границы, и на месте корректировать выпуск продукции, ориентируясь на запросы потребителей.

Начальник департамента экономического развития области Александр Левченко на открытии завода отметил, что это не очень крупное предприятие, но для региона оно очень значимое. «Здесь будет производиться продукция с высокой добавленной стоимостью, выпускаться качественный продукт. На заводе создадут хорошие рабочие места с нормальной заработной платой, которая, думаю, по решению инвесторов будет регулярно повышаться. Для Прохоровской земли это будет предприятие высокой социальной эффективности», – пояснил Левченко, добавив, что сумма вложений 500 миллионов рублей на фоне 130 миллиардов, которые область получила в 2011 году, не столь значительная. Но в регион идут работать иностранные инвесторы, и это хороший показатель инвестиционной привлекательности нашего края.

Завод в Прохоровке будет производить продукцию 11 наименований под марками Almette, Hochland и Cremette. Сырьё для изготовления сыра поставляют белгородские производители молока. Например, компания уже сотрудничает с колхозом им. Фрунзе, «Белгородскими молочными фермами», «Авидой», «Красненским» и другими предприятиями.

Справка: Немецкая компания Hochland является крупнейшим в мире производителем сыра. С 1994 года фирма импортирует в Россию свою продукцию. А в 2000 году создала российское представительство – «Хохланд Руссланд» в Раменском районе Московской области.

Арина Смолина